舌尖上的中国第三季一共有信集，自2月19日起，每晚八点在央视播出，相关的央视频道也会在不同的时间段进行重播，网络的播放权归爱奇艺所有，大家可以直接在爱奇艺平台进行搜索观看，今晚将是最后一集，你也可以一次性看完。
《舌尖上的中国》是中央电视台倾力打造的现象级文化节目品牌。19日晚20:00在央视综合频道和纪录频道同步播出的第三季第一集《器》，以富有知识趣味的故事和精美的镜头画面，讲述了美食产生于锅、刀、灶、案、笼、坛等器皿器具的烹饪技术发展变化。
《舌尖上的中国》第三季共八集，主题分别是器具、小吃、宴席、食养、厨人、点心、节气和融合，每集50分钟，从19日起每天播出一集，连播8天。
刘鸿彦介绍说，在创作第三季的过程中，近二百人的摄制组共采访了包括香港、台湾在内的全国二十多个省、市、区，调研采访了三百多个人物，拍摄的美食多达四百多种。
这一季第一集讲的是“器”，锅碗刀盆砧缸灶。
或许是中国的食物器皿实在太多，导演怕讲不过来，于是开场10分钟，已经讲了4个。
从石板、石锅到穿山灶再到蒸笼，杂乱无序，随意编排。
特别是石锅和蒸笼，都是短短2分钟，场景都没换一个。
石锅的场景，就是一家人用石锅煮了一个石烹松茸。
最后旁白：烟火升起，便有了中国人烹饪美味的期许。
然后，没有接更多的美味，而是接了两张笑脸。
再然后，就没有然后了。
其实，和前面的石板相比，石锅的制作过程或许更值得展示，但导演偏偏选择了前者。
可能石板更简单吧。
和石锅相比，蒸笼更惨。
摄制组大概就是去一家包子店，用镜头扫了一眼。
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